Comer para vivir ó vivir para comer

Siglos y siglos de desarrollo cultural y económico nos has hecho perder de vista una verdad ineludible: necesitamos alimentarnos para vivir. Cuando el hombre vivía en las cavernas debía salir obligatoriamente a cazar. Comer era un hecho absolutamente instintivo: no comer significaba la muerte.
Ahora bien, ¿Qué sucede cuando el alimento deja de ser algo difícil de conseguir para convertirse en algo que está al alcance de la mano, y en abundancia.
Lamentablemente, la obesidad está ganando la batalla en todo el mundo. Los índices aumentan tanto en países desarrollados como en aquellos en vías de desarrollo, y esto tiene que ver con lo enunciado anteriormente: la vida que llevamos, y la que llevan nuestros niños.